Forum Wszystko o psach i Art Komputerowym Strona Główna Wszystko o psach i Art Komputerowym
Mamy świra na punkcie psów :)
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy   GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Przysmaki dla psów własnej roboty

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Wszystko o psach i Art Komputerowym Strona Główna -> Kuchnia ala Azor
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Daria




Dołączył: 04 Gru 2005
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/10
Skąd: Gorzów Wlkp.

PostWysłany: Nie 18:13, 04 Gru 2005    Temat postu: Przysmaki dla psów własnej roboty

Zamieszczam kilka przepisów Wink :

Ciasteczka serowe:


Składniki:
2 szklanki maki
1 i 1/4 szklanki utartego żółtego sera
2 ząbki drobno pokrojonego czosnku
1/2 szklanki oleju roślinnego
5 łyżek stołowych wody

Wykonanie:

Mąkę, ser, olej i czosnek wymieszać (można użyć miksera), stopniowo dodając wodę. Ciasto rozwałkować do grubości ok. 1 cm i wyciąć odpowiedni kształt. Piec w temperaturze ok. 200 stopni c przez 10-15 minut, aż ciasteczka się przyrumienią.

Ciasteczka wątrobowe:

Składniki:

3 jaja
1/3 szklanki oleju
0,5 kg wątroby (surowej)
1 ząbek czosnku
ok. 2 szklanek mąki



Wykonanie:
Ubić lekko jajka, dolać olej, wrzucamy czosnek, wymieszać. Wątróbkę przekręcić przez maszynkę do mięsa. Dodać tyle mąki, żeby mieć gęstość przeciętnego ciasta (niezbyt płynne). Wyłożyć na blachę, pomagając sobie łopatką. Piec w nagrzanym piekarniku 15-30 minut, w temp 220 stopni. Kiedy powierzchnia jest sucha i zaczyna się rumienić na brzegach, sprawdzamy patyczkiem czy jest upieczone. Jeżeli patyczek wkłuty w środek wychodzi suchy, to jest upieczone. Kroić na kawałki i wyłożyć do wystygnięcia. Jeżeli chcemy żeby ciasteczka były bardziej suche i twarde, włożyć kawałki na blachę i suszymy w lekko ciepłym piekarniku około 30 minut

Ciasteczka pasztetowe:



Składniki:
60 dkg pasztetowej
3 łyżki suszonego majeranku
2 jajka
2 szklanki mąki



Wykonanie:
Całość wymieszać do uzyskania konsystencji ciasta i piec na blasze ok. 20 min. w 200 stopniach.


Ciasteczka cynamono-jabłkowe:


Składniki:

1 duże jabłko
2-3 łyżki miodu
1/4 szklanki wody
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 szklanki mąki owsianej (lub ryżową jeśli pies jest alergikiem)
3/4 szklanki mąki pszennej


Wykonanie:

Nastawić piecyk na 200-220 stopni
Jabłko obrać, zetrzeć na tarce. Dodać do niego miód, wodę cynamon i mąkę owsianą. Wszystko dokładnie wymieszać. Potem stopniowo dodawać mąkę pszenną. Po wyrobieniu ciasta uformować płaskie ciasteczka. Włożyć do piekarnika na 0,5 godz. Następnie przewrócić na drugą stronę i zmniejszyć temperaturę do około 20 stopni. Piec jeszcze 30 minut.

Ciasteczka z Gerbera:


1 słoik jedzenia dla dzieci (np. indyk z warzywami lub sam indyk Gerbera)
6 łyżek stołowych mleka w proszku
8 łyżek zarodków pszenicy


Wykonanie:

Nastawić piekarnik na 220 stopni. Wszystkie składniki wymieszać i formować
ciasteczka. Piec około 12-15 aż zbrązowieją.

Ciasteczka marchewkowe (wpływające na barwę sierści)
szklanka ugotowanej i zmiażdżonej marchewki
2 jajka
2 łyżeczki czosnku
1 szklanka mąki
1/2 szklanki płatków owsianych
1/8 szklanki mąki ryżowej lub zarodków pszennych
Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić ciasto. Rozwałkować i wykrawać
ciasteczka. Piec około 45 minut aż zrobią się brązowe i chrupiące.

Ciasteczka z płatków owsianych lub jęczmiennych:



Składniki:
2 szklanki płatków owsianych lub jęczmiennych,
1/2 kostki margaryny lub masła,
2 jaja,
3-4 łyżki miodu,
olejek waniliowy



Wykonanie:
Płatki zrumienić na patelni (uważać bo strasznie szybko się przypalają) Żółtka, miód, kilka kropli olejku waniliowego i margarynę lub masło utrzeć na gładką masę. Do tej masy dodać zimne płatki i wymieszać. Ubić na sztywną pianę białko, dodać do masy i dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki, układać luźno na posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką blasze. Piec w mocno nagrzanym piekarniku aż się zrumienią (można w połowie pieczenia przewrócić na druga stronę). Trzeba co chwilę sprawdzać bo szybko się przypalają. Wyłączyć piekarnik i zostawić w nim ciasteczka, żeby się wysuszyły.


Ciasteczka jabłkowo-cynamonowe z otrębami (dla psów otyłych):



Składniki:
1 jabłko,
2 łyżeczki cynamonu,
2 łyżeczka miodu,
1 łyżeczka soku z cytryny,
2 białka z jajek,
1/8 szklanki z otrąb owsianych,
1/8 szklanki mąki owsianej,
1/4 szklanki chudego mleka,



Wykonanie:
Utrzeć jabłko (obrane i bez pestek). Włożyć do rondelka, dodać cynamon i dusić 10 minut (można dolać trochę wody).
Następnie wymieszać z resztą składników. Po ostygnięciu zmiksować. Nakładać łyżką na formę. Piec w piekarniku podgrzanym do 180 stopni C przez 20 minut.

Wkrótce postaram się więcej dodać, bo znam jeszcze troche Smile .


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
madziulak




Dołączył: 04 Gru 2005
Posty: 68
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/10
Skąd: Gdańsk

PostWysłany: Nie 18:58, 04 Gru 2005    Temat postu:

Heh ja swojemu zrobię serowe ... a przynajmniej spróbuję Wink Jak mu nie będą smakować (w co wątpię Wink bo lubi ser Very Happy) to się sama nimi poczęstuję Laughing Kiedyś przez przypadek zjadłam psie ciastko i żyję, więc nie będzie źle ... Wink

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Daria




Dołączył: 04 Gru 2005
Posty: 67
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/10
Skąd: Gorzów Wlkp.

PostWysłany: Pon 16:08, 05 Gru 2005    Temat postu:

Psie ciastko Laughing Laughing ! Moja przyjaciółka jadła z boxerem ze wspólnej miski Laughing . Musze se przypomnieć gdzie pisała reszta przepisów Confused np. galaretka kurczakowa Laughing Wink .

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
madziulak




Dołączył: 04 Gru 2005
Posty: 68
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/10
Skąd: Gdańsk

PostWysłany: Pon 19:54, 05 Gru 2005    Temat postu: ...

Hmm ... wspólna miska .. muszę się nad tym zastanowić ... Wink

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum Wszystko o psach i Art Komputerowym Strona Główna -> Kuchnia ala Azor Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach

fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Regulamin